Économiser à l’épicerie : 6 conseils pour ne pas vider tes poches

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J’ai une confession à faire. J’adore aller faire l’épicerie. Pour moi, c’est comme une chasse au trésor dans laquelle la récompense se mange! Malheureusement, mon portefeuille n’est pas toujours d’accord avec moi. Si tu trouves que les voyages à l’épicerie te coûtent de plus en plus cher, ce n’est pas qu’une simple impression. En 2021, … Continuer la lecture

Pop-corn à la sauce BBQ antigaspi

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Le pop-corn est probablement mon snack préféré. C’est croustillant, plein de beurre, et festif. Un autre avantage du pop-corn à la maison? C’est facile à personnaliser! Personnellement, je préfère mon pop-corn de style cajun. Quand je me suis retrouvée avec un fond de sauce BBQ, l’association a été naturelle. Voici ma recette de Pop-corn BBQ … Continuer la lecture

Tofu sauce crémeuse au tahini

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Tu as un restant de beurre de tahini au frigo? Tu ne veux pas refaire une quarante-sixième recette de houmous? Voici une recette rapide et simple pour passer le fond de ton pot, le tofu sauce crémeuse au tahini! Une sauce au tahini Le tahini est un beurre fait à base de graines de sésame. … Continuer la lecture

Bâtonnets de fromage aux Goldfish

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Ah les collations de notre enfance! Il y a les rouleaux aux fruits, les pizzas pochettes et les cuillères de Nutella à même le pot! Pour mon homme c’était les fameux craquelins poissons. J’ai décidé de les revisiter avec cette recette de bâtonnets de fromage aux Goldfish! Bâtonnets de fromage… pour retomber en enfance! Ils … Continuer la lecture

Sirop simple antigaspillage aux fruits tropicaux

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Lors de ma dernière recette, le cheesecake inspiration Pîna Colada, je me suis retrouvée avec beaucoup de « déchets » dans ma poubelle de comptoir (c’est un de mes trucs quand je cuisine pas mal, je t’en parlais ici). Au lieu de tout balancer aux poubelles, j’ai activé mon gros muscle dans ma tête pour trouver une … Continuer la lecture

5 applications contre le gaspillage alimentaire

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«79kg de nourriture par personne, par année.» C’est la quantité de nourriture gaspillée chaque année par les Canadiens selon un rapport de l’ONU publié en mars 2021. Que ce soit pour l’environnement ou pour ton portefeuille, toutes les raisons sont bonnes pour diminuer notre quantité de déchet. Voici 5 applications contre le gaspillage alimentaire à … Continuer la lecture

Mousse au chocolat et beurre d’arachide

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Je ne fais pas exception à la règle. Quand il y a un pot de Nutella dans mon garde-manger, j’en mange à la cuillère. Ça beau être un « interdit » de mon enfance, je fais la même chose avec le beurre d’arachide! Voici donc ma recette de mousse chocolat au Nutella et beurre d’arachide pour rendre … Continuer la lecture